martes, 2 de noviembre de 2010

.:: Pizza Marinera ::.

Hola a tod@s!!
Hoy mi madre va a hacer una pizza marinera, bien cargadita y con buena materia prima, para no quedarse con hambre y terminar satisfech@.

El supervisor de hoy va a ser el gato más cocinero de todos, el Tigre, que se echa en su silla y no se levanta hasta que acaba la receta.

Tigre supervisando la receta

Los ingredientes que vamos a utilizar son los siguientes:
- 3 bases de pizza
- 1/2 Kg de almejas
- 700 gramos de gambas
- 3 latas de atún
- Tomate frito
- 1 bolsa de 4 quesos
- Orégano
Los ingredientes

Y ahora los pasos:

  • Primero, en una sartén con un poco de aceite, se echan las almejas unos minutos y se tapa, controlando hasta que se abran.
Almejas en la sartén
haciéndose
ya abiertas


  • Tras pelar las gambas y sacar las almejas de sus conchas, se le pone el tomate a las bases
Tomate sobre las bases
  • Se echa una lata de atún sobre el tomate de cada base
se echa el atún
  • Se le ponen las almejas
poniendo las almejas
  • se ponen después las gambas
poniendo las gambas
  • se echa el queso rallado por encima, cubriéndolo todo bien
se le echa el queso
  • y como último antes de meterlo en el horno, se le espolvorea el orégano molido por encima

  • Ya está todo listo, ahora lo metemos en el horno, y lo vamos controlando de vez en cuando para que no se haga demasiado, ya que podemos comernos una chamusquina como lo dejemos de más. Lo ideal sería unos 20 minutos, controlando la potencia, dejándole los últimos minutos para que se gratine el queso
en el horno lista para empezar a hacerse
  • Y tras la espera, ya tenemos la pizza lista para comerla, crujientita y un pelín gratinada, riquísima, que lo se yo que me la comí jejeje
Pizza Marinera lista para comer


Y por hoy es todo, la próxima receta será una tarta de especias ideal para desayunos y meriendas, aunque de postre también está muy bien. En breve la pondremos, un saludo!


3 comentarios:

Manderley dijo...

Que rica!!!! Me encanta, y Tigre todo un ojo avizor, no se le escapa ná...
Besos y que aproveche!

Annie dijo...

Llegué hasta aquí por casualidad y me encontré con un blog encantador, una pizza deliciosa y con Tigre que es muy hermoso. Yo también tengo un blog de cocina y otro de gatos. Aquì me quedo.
Un beso y cariños para los gatitos.

Enrique García dijo...

Hola, soy María Jesús, de la carnicería de Enrique. Por fin he conseguido ver tu blog. Es genial, super detallado y con unas recetas riquísimas. Sigue subiendo recetas que te copiaré alguna.
Un saludo

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